ガトショコのふらり食レポ

ケーキや和菓子などのスイーツから蕎麦、ラーメンまで、実際に食べ歩きした選りすぐりのレストラン・グルメ情報を紹介します。 Instagramもやってます。お気軽にフォロ―してください https://www.instagram.com/gateau_au_chocolat_0823/

タグ:表参道スィーツ

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明治神宮前の交差点から渋谷方面に少し進むと見えてくるキュープラザ原宿の8Fにお店はあります。

エレベーターを降りるとすぐお店の入り口です。一歩店内に足を踏み入れると広々としたカウンターに厨房が見えてきます。
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映画の撮影にも使われたことのあるこのお店。

装飾の全体的な感じは明るい木目調、程よく観葉植物の緑がアクセントとなっていて、大きなガラスに面した席では外の景色を眺めながら季節を感じることができる癒しの空間です。


特に夕方から夜にかけての美しさは一見の価値ありです。

お席は60席と程よい広さ。
中央にはカウンターテーブルの席も配置されており、お1人様でも居心地の良い時間が過ごせると思います。

こちらのお店でぜひ味わいたいのは、なんといっても"ダッチベイビー"です。

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"ダッチベイビー"とはドイツ系のアメリカ移民の方が考案したとされるアメリカ発祥のパンケーキで

最大の特徴はその見た目


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フライパンやスキレットに生地を流しオーブンでじっくりと焼き上げられた生地はその縁にそってお椀のように反り返っています。


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特徴的なその形は1度見たら忘れられません。

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今回はダッチベイビーとアイスコーヒーをいただきました。
・2016年5月 初回訪問
・2016年8月 2回目
・2016年10月 3回目
・2017年10月 4回目

【ダッチベイビー】

熱々の焼きたての"ダッチベイビー"が運ばれてくると目の前でレモンを絞ってくださり、シュガーパウダーを振りかけてホイップバターと混ぜることで仕上げてくださいます。

ライブ感のある演出はテンションも上がります

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もちもちの生地は焼き加減が抜群です。

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外側はカリッと中はしっとりとした食感が味わえ、粉砂糖の甘みにレモンのさわやかな酸味と生地の卵の風味が混然一体となり絶妙の味わいを作り出します

【アップルパイパンケーキ】
(2016年10月にいただきました)

フワフワに焼き上げて提供してくださるパンケーキをアップルが包み込んでいるアップルパイ好きにはたまらない一品です。

アップルはシナモンの香りが程よく漂いその甘さに彩りを添えます。
焼かれてカラメル状になった部分は香ばしく香りと相まって最高の味わいになっています。

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【苺のパンケーキ】
ふわふわでいてしっとりと滑らかな舌触りの生地です。
焼き加減も絶妙で最後の一口まで美味しく食べれてしまいます。
ホイップは軽いテイストと絶妙な甘さ加減。口どけが良いのでふわふわの生地と相性抜群です。


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【アイスコーヒー】
480円(2017年10月現在)

メイソンジャーで提供されるアイスコーヒーはたっぷりサイズ。すっきりとした酸味が爽やかな飲みやすい味わいで、パンケーキと相性の良いアイスコーヒーです。

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景色もよいお洒落な店内で手の込んだこだわりのお料理がいただけるススメのお店です!明治神宮の参拝後にぜひいかがでしょうか


オリジナルパンケーキハウス 原宿店カフェ / 明治神宮前駅原宿駅表参道駅
昼総合点★★★★ 4.5

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場所は明治神宮前駅7番出口から出て明治通りを渋谷方面へ
キュープラザ原宿の手前にあります
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ハワイに本店があり日本では表参道店と横浜港北店の2店舗を
展開しております。(2017年9月現在)


ハワイでは絶大な人気で「ハワイズ・ベスト」ハンバーガー部門にて

なんと2001年から17年連続ベストバーガー賞受賞
記録を更新中のお店です。


階段を上がって行きドアを開けるとそこは
アメリカンクラシカルなバーのような雰囲気。
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テーブルや椅子はダークブラウンを基調とした趣きで
落着きのある雰囲気は外の喧騒とは
隔絶した空間を作り出しています。


足元に置くことができる「かご」を用意なさるなど
買い物客の多い原宿向きで細かな配慮もされています。


グループでもお1人でも過ごしやすい空間で
わたしがお伺いした際にも
お1人で来店されているお客様が複数おりました。


金曜日の会社帰り19時ころにお伺いしましたが
お席には若干の余裕がありました。

こちらのお店は前述のとおり
ハワイ№1のグルメバーガー店です。

『高火力グリルでカラッと焼上げ
余分な油を落としたジューシーなパティ』

15種のスパイスを使用したシーズニング』

『秘伝のスーバーソース』

2日間掛けて仕込むテリソース』

『ふわふわのオリジナルバンズ』』

『新鮮な野菜 』

などなどこだわりの素材や製法で作られる
グルメバーガーやロコモコがおススメのお店ですが
パンケーキなどのスィーツも充実しております。


今回はグルメバーガーはグルメバーガーでも
スィーツ系のバーガーをいただきました。


【メガ盛りスィーツバーガー】
1,500円(2017年9月現在)
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イチゴ/バナナ/キウイフルーツがトッピングされた
山盛りホイップをふわふわのバンズがサンドして
リリコイソースが彩りを添える
美しくも「破壊力」豊かな一品です。
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運ばれてきた瞬間に誰もが
驚きと笑みを止められない
その姿は「メガ盛」の名に恥じないボリュームです。
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ふわふわで柔らかいバンズと
ホイップクリームの相性は抜群。


どれだけ付けてもなくならないホイップクリームは
食べても食べても無限にわいてくるのではないか
という錯覚に陥ります。
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ホイップクリーム好きにはたまらない一品です。

リリコイとは日本では
パッションフルーツと呼ばれる果物で
このソースが爽やかな酸味のアクセントとなり
次の一口を新たな発見に導いてくれます。
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ホイップクリームは甘さ控えめで軽い口当たりなので
思ったよりも食べられますが
スィーツ男子といえども食事の後のデザートとして
1人で食べきるのには
「もちろん」多すぎる量かもしれません。
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わたくしも食べる量は底なしな方なのですが
食事と一緒ならシェアするか
食事なしで頂くくらいが
「美味しく」食べられるコツだと思いました。


小さなお子様もきっと喜ぶビジュアルとお味なので
家族でシェアするのも楽しいかもしれません。
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【カフェラテ】
500円(2017年9月現在)
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HOT
のカフェラテをいただきました。
大きめのカップでたっぷりいただけます。


エスプレッソの芳醇な香りと苦みが
ミルクに包まれてまろやかになり
スィーツと相性の良い美味しいカフェラテです。
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こだわりのグルメバーガーやスィーツは絶品!
お店の雰囲気も良いオススメのお店です!

テディーズ ビガー バーガー 原宿表参道店ハンバーガー / 明治神宮前駅原宿駅表参道駅
夜総合点★★★★ 4.0

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