ガトショコのふらり食レポ

ケーキや和菓子などのスイーツから蕎麦、ラーメンまで、実際に食べ歩きした選りすぐりのレストラン・グルメ情報を紹介します。 Instagramもやってます。お気軽にフォロ―してください https://www.instagram.com/gateau_au_chocolat_0823/

タグ:カレー

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『五反田駅』東口から歩道橋を渡り右手へ『三井住友銀行』すぐ隣にお店があります。

 

3月上旬の会社帰り18時30分頃にお伺いしましたが、この日はお席に若干の余裕があり待たずに入店できました。

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お席はカウンター6席、テーブル8席の14席。決して広い店内ではありませんが、荷物用の籠などの配慮もあり居心地良くいただけます。

 

メニューは大きく『ビーフ』『チキン』に分かれ、それぞれトッピングのメニューがあります。なかでも人気なのは、看板メニューの『牛すじ煮込みカレー』です。

ルーの大盛りは200円ですが、ライスは通常が(270g)のところ大盛り(410g)まで無料と良心的です。

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辛さはマイルド・中辛・辛口・激辛・超激辛の5段階から選ぶことができ、標準は中辛となります。

 

21種類のスパイスが奏でる味わい

■とろとろビーフカレー

880円 (2018年3月現在)

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土鍋でぐつぐつした状態で提供される熱々の一品。お席まで漂うスパイスの香りがたまりません。

野菜をよく煮込んだ優しい甘みの中から辛さが程よく突き抜けていくとても美味しいカレー。

ゴロゴロと大きくダイスカットされた牛すね肉は、口の中でホロホロとほつれるほど柔らかく噛みしめるごとに肉の旨みとスパイスの香りが絡み合い絶妙な美味しさです。

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こちらのお店では、あめ色にした玉ねぎと牛すじ肉、香味野菜を6時間も煮込んみ、そこに21種類ものスパイスを独自のブレンドで配合しているそうです。

ルーは小麦粉を使わないタイプなのでモッタリと胃にもたれることもありません。

 

バターとトマトのコク

■インド風チキン野菜カレー 

860円 (2018年3月現在)

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チキンベースのルーに野菜がたくさん入り彩りも綺麗なカレーです。

 

ホクホクのじゃがいもや煮込まれて柔らかい鶏肉とスパイシーなルーの相性が抜群な一品。

スパイスの香りにヨーグルトでほんのり付けられた酸味と鶏肉の旨みが渾然一体となりコク深い味わいのインド風カレーです。

 

こちらもじっくり炒めた玉ねぎとニンジン、骨付き鶏モモ肉、香味野菜を3時間煮込んだもの。

香り高いものを中心に14種類のスパイスにバターとトマトのコクでまろやかさも絶妙に組み合わされています。

 

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【ホットスプーン (HotSpoon  までのアクセス】

東京都品川区東五反田1-14-8KCビル 1F

 

【駐車場】

近隣に有料駐車場有り

 

【電車の場合】

『五反田駅』から徒歩2分

 

【営業時間】

11:0023:00

 

【定休日】

無休

 

【公式HPなど】

http://hot-spoon.com/



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長野県長野市内、
JR長野駅善光寺方面出口より
駅を出てすぐ手前の長野大通りを
ホテルサンルート長野方面に
信号を渡り

末広町の交差点を右折
ショッピングプラザagainの
反対側向かいにお店はあります。
JR長野駅からは
徒歩10分くらいです。




外観は店名のとおり、
山小屋をイメージした
少し古い建物で、
木のぬくもりを感じる
たたずまいです。


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創業は1973年、
カレー一筋に
頑張っていらっしゃるお店です。
名物はなんと納豆カレー(*'▽')

店内の内装は、
古めの山のロッジを
イメージした感じです。

お洒落カフェのような
落ち着きとは
また違ったぬくもりを
感じる店内です。
接客も丁寧で好感が持てます。


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ビーフアンドほうれん草
プラスヒレカツカレー

    



丁寧に良く煮込まれたカレーは
野菜の甘みと
牛肉の旨みが一体となり

ほどよくほぐれた牛肉の風味と
ほうれん草が素晴らしい
味わいを作り出しています。

なかなかに美味しいカレーです。
ヒレカツもさっくり
揚げられており、
噛み締めるごとに肉汁があふれて
美味しかったです。


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ルーはよく野菜を
煮込んでありますが
同じ野菜と肉を
煮込んだタイプでも

高級ホテルの
レストランでよくある
野菜を裏ごししてさらっと
仕上げるようなルーではなく

ほぐれた野菜とルーの感覚を
楽しめるタイプのルーです。

スパイスの香りは控えめです。

クミンやカルダモン
コリアンダーといった

強めのスパイスの香りですら
控えめに抑えた
家庭のカレーよりも
さらにさっぱりとした味わいです。

濃い目のどろっとしたルーですが
野菜と肉をよく
煮込んだとろみであり
スパイスや小麦粉を多く使って
とろみをつけたルーと違うところも
このお店の独特な味わいです。

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■ヨーグルトアイス

脂肪分控えめで、
シャーベットのように
さっぱりとした後味を
残してくれるので美味しいです。

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