ガトショコのふらり食レポ

ケーキや和菓子などのスイーツから蕎麦、ラーメンまで、実際に食べ歩きした選りすぐりのレストラン・グルメ情報を紹介します。 Instagramもやってます。お気軽にフォロ―してください https://www.instagram.com/gateau_au_chocolat_0823/

カテゴリ:東京 > 表参道 原宿 明治神宮前

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『神宮前交差点』から表参道駅や表参道ヒルズ方面へ向かい『キディランド』を少し過ぎた右手のお洒落な建物『GYREビル』の地下にお店はあります。表参道ヒルズの道路をはさんだ向かい側方面です。

お店の向かいに『カフェカイラ』があった時は帰りに毎回購入させていただいていたのですが『カフェカイラ』が移転してから久しぶりの訪問となりました。

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フランス語で『類にも稀なる』を意味する店名の通りオリジナリティ溢れるパンや独特のネーミングが魅力のお店。

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素材や製法へのこだわりは相当なもので百貨店への出店や『食べログ百名店』に選出されるなどクオリティの高い品々で都内屈指の人気を誇る名店です。

 

こちらのお店には『パン受けのトレー』は無くパティスリーと同じようなオーダー方式です。

パンを選んだらスタッフの方に伝えて購入してください。

 

■カヌレ 

167円 税抜き(2018年1月現在)

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飴色のグラデーションが映える焼き色の美しいカヌレ。

外側はコンコンと音がする程のカリッとした仕上がり。中はモチモチとした食感で最高の焼き加減です。

 

通常は香り付けに『ラム酒』が使われることの多いカヌレですが、こちらのお店ではリンゴを原料とする蒸留酒『カルヴァドス』を使用しています。

 

一口頂くと、卵の豊かな風味とほのかな甘みが生地全体をやさしく包み込んでおり、外側の香ばしさとカルヴァドスの香りが相まって絶妙な味わいを奏でています。

 

”もっちり”とした食感が活かされつつ、プディングのようなしっとり感が心地よい舌触り。これは絶品です。

 

■ショコラ

278円 税抜き(2018年1月現在)

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濃いダークブラウンの焼き色が食欲をそそるチョコレートパンです。香り高いショコラの生地はフワフワと柔らかく、食べ進めていくと不意に砕かれたチョコレートの食感と甘みが感じられ、これが生地のもっちり感と相まって絶妙な美味しさです。

 

こちらのパンは、なんと生地に絹豆腐を使用してもっちり感を出し、チョコはヴァローナ社製『カカオパウダー』とブレンドチョコレート『ピュア・カライブ(カカオ分66%)』を使用しているそうです。

 

ヴァローナ社といえばケーキ好きにその名を知らぬチョコレートメーカー。

『イデミスギノ』で有名なクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー(パティシエ世界大会)の創設に携わったフランスの名門チョコレートメーカーで世界中のパティシエ御用達のブランドです。

 

そのままでも、もちろん美味しいですが、こちらもオーブントースターで焼くことでカカオの香りと甘さが際立ち、チョコレート好きにはたまらない一品です。

 

■ちちり 松毬

260円 税抜き(2018年1月現在)

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ふんわりとしたパンにグリュイエールチーズがたっぷりと乗せられたボリュームのある品。

 

■ソレイユカカオ

190円 税抜き(2018年1月現在)

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カカオ味のクッキー生地が見た目にも可愛いメロンパンタイプのパンです。

クッキー生地はサクサクで甘く香ばしく、同じ形で数種類の味のバリエーションがあるのも楽しみです。

 

オリジナリティ溢れるパンはまさに唯一無二の味わい。素材や製法にこだわった名店です。

 

【紹介した品以外のおススメのメニュー】

■漣狐(れんこ)ラルテ

バターの香り高いサクサクのクロワッサン。四角い形が珍しいお店の看板メニューの1つです

オーブントースターで温めると得も言われぬ至福の食感。おススメの逸品です。

 

丸角(まるか) ホノカ

北海道産小麦とグレープシードオイルなど素材にこだわり、もっちりとした食感がたまらないパンです。

 

【デュヌ・ラルテ 表参道本店 までのアクセス】

東京都渋谷区神宮前5-10-1GYRE  B1F

 

【駐車場】

無  近隣に有料駐車場が複数あり

 

【電車の場合】

地下鉄『明治神宮前駅』から徒歩約5分

地下鉄『表参道駅』から徒歩約8分

JR『原宿駅』から徒歩約7分

 

【営業時間】

11:0020:00

 

【定休日】

年中無休

 

【公式HP】

http://www.dune-rarete.com/index.php




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関連ランキング:パン | 明治神宮前駅表参道駅原宿駅

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残念ながら原宿店は閉店してしまいましたので、都内では他の店舗にお伺いしてみてください♪
http://www.pancake-house.jp/
オリジナルパンケーキハウス吉祥寺店
オリジナルパンケーキハウス北千住店
オリジナルパンケーキハウス新宿店
オリジナルパンケーキハウスなんばパークス店
オリジナルパンケーキハウス博多店
オリジナルパンケーキハウスイオンモール築紫野店
オリジナルパンケーキハウス大分店

(2018年1月現在)

明治神宮前の交差点を原宿駅を背に表参道方面に見て右折、渋谷方面に1~2分ほど進むと見えてくる「キュープラザ原宿」の8Fにお店があります。

原宿駅からは4~5分、明治神宮の大鳥居からも徒歩7~8分ほどの距離です。

エレベーターを降りるとすぐに待合の椅子が置いてあり、お店の入り口に続きます。

11月上旬の祝日11時頃にお伺いしました。
「嵐にしやがれ」などTV番組でも紹介され、行列もできる人気店ですが、早めの時間なのでお席には余裕がありました。
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お店の装飾は木のぬくもりを基調とした温かみのある雰囲気。席数は80席(内カウンターテーブル14席)と大きめですが、席と席の間隔が広くゆったりとお食事ができます。

店内中央にはカウンターテーブルの席も配置されており、お1人様でも居心地の良い時間が過ごせるでしょう。

実はこのお店、映画の撮影にも使われたことがあるのです。
窓側の席は外の景色を眺めながら季節を感じることができる癒しの空間で特に夕方から夜にかけての美しさは一見の価値があります。

予約もできますので、日程があらかじめ分かっていたらぜひ予約をして伺うのもよいでしょう。

また、原宿・表参道・明治神宮エリアでは貴重な「ベビーカーでの来店ができるお店」でもあり、小さなお子様連れも多く来店されています。

スタッフの方が笑顔でお子様用の椅子をお持ちしてる姿もよく見受けられ、来店したお客様へのホスピタリティを忘れないところもこのお店の魅力の一つです。

こちらのお店でぜひ味わいたいのは、なんといっても「ダッチベイビー」です。

「ダッチベイビー」はドイツ系のアメリカ人移民の方が考案したアメリカ発祥のパンケーキです。

「ダッチ」とはドイツ系アメリカ人移民の集団を指す単語でもあり「ダッチベイビー」は実はオランダとは関係がないところがポイントです。

最大の特徴はその見た目でフライパンやスキレットに流しこまれオーブンでじっくりと焼き上げられた生地はその縁にそってお椀のように反り返っています。特徴的なその形は1度見たら忘れられません

余談ですが、逆にオランダでは「ポッフェルチェ」という18世紀から存在する伝統的なパンケーキが有名です。

こちらは見た目がほとんど「たこ焼き」でポッフェルチェを焼く専用の器具も日本のたこ焼き器そっくりなので、いつか日本でも流行するのではないかという話をオランダに赴任していた同僚と話していたことがあります。


【ダッチベイビー】 
1,240円(2017年11月現在)
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焼きたて熱々の"ダッチベイビー"が運ばれてくると、スタッフの方が目の前で仕上げてくださいます。

まずポイップバターを表面にたっぷりと塗り、レモンを絞ってホイップバターと混ぜ、シュガーパウダーを振りかけてることで仕上げます。
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ライブ感のある演出でテンションも上がります

クレープのようでいてパンケーキのようでもある「もちもち」の生地は焼き加減が抜群!
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外側はカリッと中はしっとりとした食感が味わえ、粉砂糖の甘みにレモンのさわやかな酸味と生地の風味が混然一体となり絶妙の味わいを作り出しています。

これは本当に美味しいです!!!


【ダッチガーデン】
1,460円(2017年11月現在)
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ダッチベイビーの生地をベースに野菜とチーズで仕上げたピッツァのような一品。

カラフルな野菜がシャキシャキとした食感で生地の柔らかさとのコンストラストをあやなしています。
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チーズはパルメザン・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラチーズ・ナチュラルチーズの4種類がたっぷり乗せられており、このバランスが絶妙。
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パルメザンとゴルゴンゾーラの濃厚な旨みにナチュラルチーズのコク、モッツァレラの上品な風味や伸びが複雑に絡み合い生地の甘さと相まって多重で奥深い味わいを作り出しています。


【アイスコーヒー】
480円(2017年10月現在)
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メイソンジャーで提供されるアイスコーヒーはたっぷりサイズ。すっきりとした酸味が爽やかで飲みやすい味わい。パンケーキと相性の良いアイスコーヒーです。


この「オリジナルパンケーキハウス」は1953年創業、「アメリカ・ポートランド」に本店を置き米国内に140店舗を構える老舗のパンケーキチェーン店です。

原宿店でも、そのレシピを元に店内のキッチンで毎日生地を仕込んでいるそうです。

パンケーキは「軽くて、心地良い食感」を出すために、昔ながらの天然酵母を使用し、厳しく温度管理された部屋で3日間発酵させるそうで、バターやソースなども同様に毎日お店で手作りしているそうです。

そんな惜しみない手間暇で作られた料理を雰囲気の良い店内で頂けるこちらのお店は、名店がひしめく表参道でもおススメのお店の一つです!


【紹介した品以外の代表的なメニュー】

○アップル パンケーキ              1,370円
新鮮なリンゴとシナモンをふんだんに使いオーブンで焼き上げた品
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○チョコバナナ パンケーキ(3枚)           1,090円

○キャラメルバナナ フレンチトースト 1,180円
○マカダミアナッツソース パンケーキ 1,180円

【オリジナルパンケーキハウス 原宿店 までのアクセス】
東京都渋谷区神宮前6-28-6 キュープラザ原宿 8F

【駐車場】

無 

近隣にコインパーキング複数有

【電車の場合】
地下鉄 副都心線・千代田線「明治神宮前」駅7番出口 徒歩1
JR
「原宿」駅 表参道口より徒歩4


【子供可】
お子様椅子の用意あり
ベビーカー置き場あり

【営業時間】
11:00-19:00
L.O. 18:15

【定休日】
不定休(キュープラザ原宿に準ずる)

【公式HP

http://www.pancake-house.jp/

関連ランキング:カフェ | 明治神宮前駅原宿駅表参道駅

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場所は明治神宮前駅7番出口から出て明治通りを渋谷方面へ
キュープラザ原宿の手前にあります
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ハワイに本店があり日本では表参道店と横浜港北店の2店舗を
展開しております。(2017年9月現在)


ハワイでは絶大な人気で「ハワイズ・ベスト」ハンバーガー部門にて

なんと2001年から17年連続ベストバーガー賞受賞
記録を更新中のお店です。


階段を上がって行きドアを開けるとそこは
アメリカンクラシカルなバーのような雰囲気。
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テーブルや椅子はダークブラウンを基調とした趣きで
落着きのある雰囲気は外の喧騒とは
隔絶した空間を作り出しています。


足元に置くことができる「かご」を用意なさるなど
買い物客の多い原宿向きで細かな配慮もされています。


グループでもお1人でも過ごしやすい空間で
わたしがお伺いした際にも
お1人で来店されているお客様が複数おりました。


金曜日の会社帰り19時ころにお伺いしましたが
お席には若干の余裕がありました。

こちらのお店は前述のとおり
ハワイ№1のグルメバーガー店です。

『高火力グリルでカラッと焼上げ
余分な油を落としたジューシーなパティ』

15種のスパイスを使用したシーズニング』

『秘伝のスーバーソース』

2日間掛けて仕込むテリソース』

『ふわふわのオリジナルバンズ』』

『新鮮な野菜 』

などなどこだわりの素材や製法で作られる
グルメバーガーやロコモコがおススメのお店ですが
パンケーキなどのスィーツも充実しております。


今回はグルメバーガーはグルメバーガーでも
スィーツ系のバーガーをいただきました。


【メガ盛りスィーツバーガー】
1,500円(2017年9月現在)
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イチゴ/バナナ/キウイフルーツがトッピングされた
山盛りホイップをふわふわのバンズがサンドして
リリコイソースが彩りを添える
美しくも「破壊力」豊かな一品です。
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運ばれてきた瞬間に誰もが
驚きと笑みを止められない
その姿は「メガ盛」の名に恥じないボリュームです。
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ふわふわで柔らかいバンズと
ホイップクリームの相性は抜群。


どれだけ付けてもなくならないホイップクリームは
食べても食べても無限にわいてくるのではないか
という錯覚に陥ります。
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ホイップクリーム好きにはたまらない一品です。

リリコイとは日本では
パッションフルーツと呼ばれる果物で
このソースが爽やかな酸味のアクセントとなり
次の一口を新たな発見に導いてくれます。
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ホイップクリームは甘さ控えめで軽い口当たりなので
思ったよりも食べられますが
スィーツ男子といえども食事の後のデザートとして
1人で食べきるのには
「もちろん」多すぎる量かもしれません。
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わたくしも食べる量は底なしな方なのですが
食事と一緒ならシェアするか
食事なしで頂くくらいが
「美味しく」食べられるコツだと思いました。


小さなお子様もきっと喜ぶビジュアルとお味なので
家族でシェアするのも楽しいかもしれません。
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【カフェラテ】
500円(2017年9月現在)
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HOT
のカフェラテをいただきました。
大きめのカップでたっぷりいただけます。


エスプレッソの芳醇な香りと苦みが
ミルクに包まれてまろやかになり
スィーツと相性の良い美味しいカフェラテです。
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こだわりのグルメバーガーやスィーツは絶品!
お店の雰囲気も良いオススメのお店です!

テディーズ ビガー バーガー 原宿表参道店ハンバーガー / 明治神宮前駅原宿駅表参道駅
夜総合点★★★★ 4.0

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