ガトショコのふらり食レポ

日々の「美味しいもの」を中心に ダイエットやスポーツジムについて綴っていきます(^-^) Instagramもやってます お気軽にフォロ―してください https://www.instagram.com/gateau_au_chocolat_0823/

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東京スカイツリータウン・ソラマチ
4Fにお店はあります。


300店舗以上のお店が揃う
ソラマチの中でも、
お店が位置する
WestYardは

4Fからスカイツリー展望台
入り口方面の広場に出た後、
さらにすみだ水族館方面へ
デッキを進んだ場所です。


飲食店街が反対側の
EastYardに
集中しておりますので
穴場のスポットです。


夏休み中の8月後半で
日曜日の19時ころに
お伺いしましたが
お席には余裕がありました。

外観はガラス張りの綺麗で
お洒落なお店です。

一歩店内に足を踏み入れると
正面にはガラス張りの厨房が見え、
右手に席が並べられております。
お席は60席と程よい広さ。


テーブルにはバッグや
小さなお土産を
足元に置くことができる
「かご」が用意されるなど
細かな配慮もされています。

装飾の全体的な感じは
明るい木目調、
お店のコンセプトである

「気持ちのいい陽だまりを
思わせるようなまったり空間」

の通り外の景色を眺めながら
季節を感じることができる
温かみのある
とても綺麗な店内です。


お料理は「和パスタ」を中心に
「どんぶり」や「リゾット」に
「グラタン」
そして「パンケーキ」などの
スィーツがあります。

メニュー名はたとえば
「鶏そぼろとなすの
味噌トマトパスタ」
など、見るのも選ぶのも
楽しくなるネーミングばかりです。

お料理の作り方には
こだわりがあり、
お味噌汁や煮物のように
塩を使わずに
「おだし」を使った味付け方法で
仕上げているそうです。


セットメニューは
コストパフォーマンス抜群で
お料理にパンケーキなどの
スィーツそしてドリンクがセットで
1,480円~
となっております。
(2017年8月現在)


今回はパンケーキセットを
いただきました。

「彩り野菜と若鶏のあっさり
トマトだしリゾット」に

「キャラメルショコラと
バナナのパンケーキ」と
アイスコーヒーのセットです。

【彩り野菜と若鶏のあっさり
トマトだしリゾット】
パンケーキ、ドリンク付き 
1,680円

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まず特筆すべきは、
彩りの鮮やかさです。
トマト・紫玉ねぎ
なすやズッキーニ・
パプリカなどの夏野菜が
ふんだんに使われております。

その彩り鮮やかな野菜たちは
まるでトマトの赤の上に
散りばめられた宝石のよう。

玄米入りのリゾットは
お米の炊き加減が抜群です。
最後の一口まで
お米の粒がしっかりとしており

まるでライスサラダを
いただいたかのように
おなかに優しい爽やかな一品です。

とっても美味しいリゾットでした。

【キャラメルショコラと
バナナのパンケーキ】

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フワフワに焼き上げて
提供してくださるパンケーキは
もちもちながらもナイフが
すっと通る柔らかさ。

上にはチョコレートのアイスと
ホイップクリームが
乗っており
キャラメルショコラのソースが
たっぷりとかかっています。

小さくカットして食べ進めると
ふいに、ナッツの
カリッとした食感が感じられ、
これが絶妙の
アクセントになります。

こちらのパンケーキは
生地に米粉が使われており

ふわふわでいて
もっちりしっとりと
滑らかな舌触り。
焼き加減も絶妙で
素晴らしい生地です。

料理の食べ進み具合を見計らい
パンケーキを焼き始めてくださる
スタッフの方の心遣いも
素晴らしいです。

【アイスコーヒー】
すっきりとした酸味と苦みが
パンケーキと相性の良い
アイスコーヒーです。

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明るく綺麗、木のぬくもりに
つつまれたお洒落な店内で
こだわりのヘルシー料理が
味わえるオススメのお店です!






ココノハ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店パスタ / とうきょうスカイツリー駅押上駅本所吾妻橋駅
夜総合点★★★★ 4.3

関連ランキング:パスタ | とうきょうスカイツリー駅押上駅本所吾妻橋駅

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RITMOS

リトモスは過去トラックシーズに突入です!
この日はなんと9年前のトラック
RM15をやりました

 


01 Dance
--I dorove allnight
02 Flamenco--Bendita
03 DiscoDance--Feel like dancing
04 Latin--Bom Bom
05 SexyDance--Gimme more
06 Brazilian--Araketu
07 Disco70--Ring my bell
08 HipHop--Umbella
09 Reggaeton--Salio el sol
10 AeroDance--Maniaco
11 Flamenco
--Amor Gitano
 


パートナーワークはスタジオを
半分に分けて
向かい合わせで踊ります


この時間のセンセは
男性のインストラクター
なのですが
とても盛り上げ上手で
教え上手な方です

会員さんが振付を間違えても
笑いながら
「この振付難しいからね~」とか
「ややこしいから、
焦らず覚えてね~」
と優しく指導

逆に常連さんには
「間違えた?間違えた?」
とツッコミを
入れたりとフォロー上手です


決して「そこ違う!こう!
間違えないで!」
みたいな

スポーツジムでありがちな
軍隊方式のインカムは
飛ばしませんので
混雑したスタジオでも
みんなのびのびと楽しんでます


また、60分間絶えず
ユーモアのセンスある
キューイングと
MC?でスタジオは常に
笑いと笑顔に包まれています

スタジオが毎回、満員御礼で
大人気なのも納得です


こうした指導技術は
中間管理職のわたしにとって
ビジネス上でも部下の指導などで
参考になる部分が多いです。

日曜日しっかり運動して
リフレッシュ!
来週も頑張ります!


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イオンレイクタウンkazeエリア
にお店はあります。


和食からステーキまで様々な
レストランを展開している
飲食チェーンのステーキ業態で
アンガス牛を使った
肉料理が特徴です。

装飾の全体的な感じは
ステーキ・ハンバーグ店らしく
アメリカンテイストな感じです。

8月のお盆真っ只中の
土曜日の12時頃にお伺いし
満席でしたが10分ほどで
入店できました。




■ジャクソンステーキ300g
ライス・スープ付き 

ライスとスープは
お代わり自由ですが

最初のライスも
セルフサービスなので
料理が運ばれたら
取りに行く必要があります。


ステーキはソースを
3種類から選べます。

注文時に焼き方は聞かれず、
お店のおすすめのレアで
提供されました。


ステーキのお肉はとても分厚く
ボリューム感がありますが

それでいて柔らかく
ナイフもすんなり入ります。

臭みもなく
上質な赤味肉が楽しめます。
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■ステーキとハンバーグ
ライス・スープ付き 
ふわふわと柔らかな
食感のハンバーグです。
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賑やかな店内で
上質な牛肉の
ステーキやハンバーグが
味わえるお店です!




Jackson Farm & Grill イオンレイクタウンkaze店ステーキ / 越谷レイクタウン駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.8

関連ランキング:ステーキ | 越谷レイクタウン駅

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長野県長野市内、
JR長野駅善光寺方面出口より
駅を出てすぐ手前の長野大通りを
ホテルサンルート長野方面に
信号を渡り

末広町の交差点を右折
ショッピングプラザagainの
反対側向かいにお店はあります。
JR長野駅からは
徒歩10分くらいです。




外観は店名のとおり、
山小屋をイメージした
少し古い建物で、
木のぬくもりを感じる
たたずまいです。


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創業は1973年、
カレー一筋に
頑張っていらっしゃるお店です。
名物はなんと納豆カレー(*'▽')

店内の内装は、
古めの山のロッジを
イメージした感じです。

お洒落カフェのような
落ち着きとは
また違ったぬくもりを
感じる店内です。
接客も丁寧で好感が持てます。


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ビーフアンドほうれん草
プラスヒレカツカレー

    



丁寧に良く煮込まれたカレーは
野菜の甘みと
牛肉の旨みが一体となり

ほどよくほぐれた牛肉の風味と
ほうれん草が素晴らしい
味わいを作り出しています。

なかなかに美味しいカレーです。
ヒレカツもさっくり
揚げられており、
噛み締めるごとに肉汁があふれて
美味しかったです。


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ルーはよく野菜を
煮込んでありますが
同じ野菜と肉を
煮込んだタイプでも

高級ホテルの
レストランでよくある
野菜を裏ごししてさらっと
仕上げるようなルーではなく

ほぐれた野菜とルーの感覚を
楽しめるタイプのルーです。

スパイスの香りは控えめです。

クミンやカルダモン
コリアンダーといった

強めのスパイスの香りですら
控えめに抑えた
家庭のカレーよりも
さらにさっぱりとした味わいです。

濃い目のどろっとしたルーですが
野菜と肉をよく
煮込んだとろみであり
スパイスや小麦粉を多く使って
とろみをつけたルーと違うところも
このお店の独特な味わいです。

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■ヨーグルトアイス

脂肪分控えめで、
シャーベットのように
さっぱりとした後味を
残してくれるので美味しいです。

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新潟県妙高市内、二本木駅からは
上新バイパス方面へ向かい
矢代小学校を過ぎ矢代川と
万内川を越えたら428号線沿いに
お店はあります。


新井道の駅・PAからは
2.6kmほど。
18号線バイパスを
428号線へすぐに左折して
まっすぐすすむとお店はあります。


新潟県妙高山の麓で
国産大豆にこだわり
国産大豆100%のお豆腐を
昔ながらの手造り手法で
製造してるお豆腐屋さんです。


妙高連山の麓を流れる
清流の矢代川から採れる
綺麗な水で
にがりにもこだわりを持ち
ご家族で
作っていらっしゃるそうです。


今回は、普通のお豆腐に
豆腐ドーナッツと
油揚げをいただきました。


■もめん豆腐
口当たりがよくて柔らかい豆腐は
豆の香りが高くて美味しいです。


■豆腐ドーナッツ
豆腐ドーナッツはいろいろなお店で
販売されているのですが

こちらの豆腐ドーナッツは
豆腐の美味しさが
ダイレクトに味わえます。

生地にお豆腐をたっぷり
練り込んでいらっしゃる上
普通のドーナッツよりバターなどの
油と砂糖がおそらく控えめなので

口に入れると
ジュワーとジューシーな
油揚げのような生地の中から
柔らかな豆腐の香り高い生地が
さらに現れます。

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■油揚げ
外側がジューシーで
中身もしっかり豆腐の味わいが
残っている
素晴らしい油揚げです。

炒めても美味しいですが、
濃い口のたれに漬け込んで
きつねうどんの具にするのも
よいかもしれません。


この油揚げなら
濃い味付けに負けないくらいの
本来の味わいが楽しめます。


都心部からはかなり離れており
場所はあまり
目立つところではないのですが
お客様がたくさん
いらっしゃっていました。


笑顔で元気よく接客していただけるのも好感が持てます。

お取り寄せもできるようなので
これからも
美味しい豆腐をいただきたいと
思ったときに
お取り寄せを
させていただきたいと思いました。

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イクスピアリ内
シアターフロント 2Fにお店はあります。

外観はテーマパークの
アトラクションの入り口のようです。
一歩店内に足を踏み入れると
そこはジャングル
右手には大きな水槽に
きらびやかな海水魚が泳いでいます。


テーブルなどの装飾品も
ジャングルのウッドデッキ調で
気分が盛り上がります。
また随所に
実物大の動物のオブジェが配置されており、
ときおり鳴き声あげたりして
雰囲気をさらに深めてくれます。

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その他にも
「記念撮影用のスポット」や
コインを投げ入れる「祈願池」
「見晴らし台」や「伝説の泉」
と銘打たれたオブジェなど
テーマパーク顔負けのスポット満載です。
「祈願池」に溜まったコインは
熱帯雨林保護団体へ寄付されるそうで
コンセプト通り環境にも優しいお店です。

このアメリカ発祥の
テーマパーク型レストランは
世界で40店舗展開しており
日本では唯一の店舗です。



今回はMt.ナチョスと
PIZZA ビスマルクに
PASTAシーフードトレジャー
ノンアルコールカクテルの
「ホワイトジャングル」
をいただきました。

■Mt.ナチョス 980円
チリパウダーの香り豊かなチリビーンズと
香ばしいトルティーヤの上にはチーズが
たっぷりとかかっています。

ピリッっとほのかな辛さがアクセントとなり
トウモロコシ香りと生地の甘みを引き立てます。


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【PIZZA ビスマルク】 2,480円
ほうれん草・ルッコラ
生ハム・温玉をトッピングしたピザ
見た目も鮮やかなピザの真ん中には
ビスマルクの特徴である
半熟の卵が乗っています。
半熟卵を割ってとろけた
黄身とチーズの相性は抜群です。


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【PASTAシーフードトレジャー】 2,080円
イカやエビにムール貝やホタテなど
大ぶりのシーフードが
たっぷりと入ったパスタです。
茹で加減も丁度よくほのかにワインの香り漂う
爽やかなトマトベースのソースは絶品です。


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【NON ALCOHOLIC(
ノンアルコールカクテル)】

ノンアルコールカクテルも
リゾート感あふれる見た目です。

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レストランのお隣には
ショップが併設されています。
動物たちのアクセサリーなどを
取り扱っています。


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「ジャングル」がコンセプトの
楽しい店内で
アメリカンテイストな料理を
中心に味わえるオススメのお店です!






レインフォレストカフェ・トーキョーカフェ / リゾートゲートウェイ・ステーション駅舞浜駅東京ディズニーランド・ステーション駅
夜総合点★★★★ 4.2

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